HAUTACAM ET L'ARRIOUTOU !!!!

A propos de Hautacam, vous en avez peut etre entendu parler lors de l'arrivée du Tour de France: Lourdes Hautacam c'est là! A 20 kms de Lourdes, a 17 kms d'Argelès Gazost, massif de moyenne montagne avec une station de ski.

A 2,5 kms du sommet, se trouve une petite auberge qui commence à se tailler une petite réputation!!!

Jean Luc Petitrenaud y a consacré de nombreux reportages! Elle était là ce matin, blottie contre la montagne, enfouie sous la neige!!!

   Attention de ne pas manquer l'entrée:                             Et ses spécialités, Garbure, confits, saucisses grillées, agneau grillé, les crêpes et les tartes maisons! Le menu très copieux est à 14 euros. Déjà il cale!!! Le casse croute du berger peut etre disponible à partir de 15h30 pour 9,50 euros (2 oeufs sur le plat, 3 tranches de ventrèche, patates à l'etouffée, salade et 1 verre de vin), le foie gras maison à 9,50 euros, le soir les menus à partir de 15 euros.

Cette auberge était une halte obligée pour les bergers qui faisaient la transhumance...

Allez, on repart, la neige est la mais qu'au sommet:

  En bas, chez moi.... Qu'elle était verte ma vallée!!!